Gastronomie/Hotellerie: Neue Hygiene-Leitlinien

Die Schweizer Gastronomie/Hotellerie setzt mit ihren Hygiene-Leitlinien («Gute Verfahrenspraxis im Gastgewerbe») einen klaren Standard. Der Leitfaden, der Ende 2012 vom Bundesamt für Gesundheit genehmigt wurde, bietet Hotel- und Gastronomie-Unternehmen eine praxisnahe Grundlage für eine sichere und rechtskonforme Betriebsführung.

Hygiene-Leitfaden auf Gastrosuisse-Website
Hygiene-Leitfaden auf Hotelleriesuisse-Website

TVS Textilverband Schweiz: Ernüchterndes Geschäftsjahr für die Schweizer Textilbranche

Die Textilbranche verzeichnete 2012 einen deutlichen Exportrückgang und damit verbunden eine leichte Abnahme der Wertschöpfung. Trotz dieses schwierigen Umfelds behaupten sich Schweizer Textilunternehmen erfolgreich in Nischenmärkten und halten am Produktionsstandort Schweiz fest.

Weitere Informationen auf der Website des Textilverbands Schweiz

Swissmem: Verstärkt Präsenz in der Romandie

Swissmem, der Branchenverband der Schweizer Maschinen-, Elektro- und Metall-Industrie, eröffnete am 2. April 2013 eine neue Geschäftsstelle in Lausanne. Swissmem kann damit seine Westschweizer Mitgliederfirmen direkter unterstützen und deren Interessen bei Behörden, Medien und in Wirtschaftskreisen besser vertreten. Die Geschäftsstelle in Lausanne leitet Philippe Cordonier. Weitere Informationen

Allpura: Zentralpräsidentin Jasmine Jost für weitere zwei Jahre wiedergewählt

An der diesjährigen Delegiertenversammlung von Allpura, dem Verband Schweizer Reinigungs-Unternehmen, wurde Zentralpräsidentin Jasmine Jost einstimmig für weitere zwei Jahre im Amt bestätigt. In der kommenden Amtsperiode will sich Jost weiterhin vor allem für faire Preise und Submissionskriterien bei Ausschreibungsverfahren stark machen, damit Reinigungsfirmen ihren Mitarbeitenden faire Arbeitsbedingungen und Löhne bieten können. Jasmin Jost führt den Verband seit 2001. Weitere Informationen